طريقة تحضير سندوتشات البروكلى

مقادير ساندويتشات البروكلي بالجبنة

250 غ زهر البروكلي، قطع صغيرة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

0.5 ملعقة صغيرة ملح

0.25 ملعقة صغيرة فلفل

زبدة طرية غير مملحة

8 شرائح خبز

كوب جبن شيدر، مبشور

طريقة عمل ساندويتشات البروكلي بالجبنة

1- حمّي الفرن على 200 درجة مئوية

2- امزجي البروكلي و الزيت و الملح و الفلفل في صينية، ضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق.

3- امسحي شرائح الخبز بالزبدة، على جانب واحد، وزعي الجبن و مزيج البروكلي على الجهة

4- غير الممسوحة بالزبدة، على نصف شرائح الخبز. غطّي كل شريحة خبز مملؤة بشريحة أخرى غير مملؤة.

5- اشوي الساندويتش في مقلاة على نار متوسطة، حتى تذوب الجبنة.